沙县小吃炖汤不同的汤有哪功能效果

沙县小吃炖汤：

1.西洋参乌骨鸡汤：西洋参有清热解毒、强心益气的功效，乌骨鸡有补血补肾的功效，将乌骨鸡、西洋参、红枣、桂圆肉、姜片、枸杞放入淡水中，大火煮1小时，文火煮1小时，即制成美味的西洋参乌骨鸡汤。

（沙县小吃炖汤1-1）

2.茶菇排骨汤：茶菇排骨汤是一道美味的传统菜肴属于粤菜，蘑菇排骨汤更有营养，具有减脂、清肠胃、瘦身的作用。

3、当归首乌牛肉汤：当归首乌牛肉汤将所有食材放入锅中，加入适量的水用武火煮沸，再小火慢炖2-3小时并调味，当归首乌牛肉汤能养肝血、明目、止头晕。

4.当归牛肉汤：当归牛肉汤具有滋补滋润全身的作用，比如血海空虚没有办法滋养月经，血流不畅就会看到月经不调甚至闭经，所以调经养血很重要。

5.锅底汤：锅底汤是用古代的煨制技术在专业的锅里煨制而成，陶罐作为容器食物与纯净水混合作为原料，用硬炭火加热热六面体。煨一锅汤原汁原味营养价值高。

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